Légumes à soupe

• 

  Navet blanc

  Rhône

  Cru, le navet a un goût proche du radis, légèrement piquant et aussi croquant et peut avoir un léger goût aillé. Cuit, il est tendre, moins ferme qu'une pomme de terre avec un goût plus prononcé.

  2,20 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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  Potimarron

  FRANCE

  Le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré. Il est délicieux en velouté, en purée, gratin ou tout simplement rôti au four. Il aime les épices.

  2,20 €
  la pièce
  Disponible

  Quantité :

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• 

  Courge butternut ou doubeurre

  FRANCE

  Elle possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc.

  2,40 €
  la pièce
  Disponible

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• 

  Courge

  Rhône

  La pulpe du potiron possède un goût plus fin et plus sucré que celui de la citrouille.

  1,90 €
  la pièce
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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• 

  Courge

  Rhône

  La pulpe du potiron possède un goût plus fin et plus sucré que celui de la citrouille.

  1,90 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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• 

  Poireau

  FRANCE

  Un goût épicé délectable entre celui de l'oignon et de l'asperge.

  2,70 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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  Carotte

  FRANCE

  Sucrée, la carotte à une texture croquante et juteuse.

  1,60 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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  Carotte fane

  FRANCE - La botte

  Sucrée, la carotte à une texture croquante et juteuse. Les fanes ont un petit goût légèrement amer un peu comme une roquette.

  2,20 €
  la pièce
  Disponible

  Quantité :

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• 

  Carotte ancienne violette

  FRANCE

  3,90 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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• 

  Carotte ancienne jaune

  FRANCE

  3,90 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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  Fenouil

  FRANCE

  Légume vert clair croquant au goût frais et anisé.

  2,90 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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• 

  Carotte ancienne blanche

  FRANCE

  3,90 €
  le kilo
  Disponible

  Quantité :

  Quantité : 500g 750g 1000g 1500g 2000g 2500g 3000g 3500g 4000g 4500g 5000g

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